» Благодаря опыту и знаниям, приобретенным за девяностолетнюю историю, G. Mariani & Co производит большой спектр экстрактов, эссенций и ароматизаторов для индустрии ликеров. В добавление к традиционным методам и составам, мы используем более современные технологии экстракции и концентрации.

• Вкусовые экстракты для горьких ликеров (китайский эликсир, фернет, ревень);
• Вкусовые экстракты для сладких ликеров (альчермес, амаретто, какао, кофе, ночино, самбука);
• Вкусовые экстракты для сухих ликеров (джин, сентерби, ром "фэнтези", "три звезды");
• Вкусовые экстракты для пуншей (ром, апельсин, мандарин);
• Вкусовые экстракты для аперитивов (горький экстракт, аперитив апероль, вермут);
• Вкусовые экстракты полученные путем перегонки (какао, кофе, джин, самбука);
• Специальные вкусовые экстракты (экстракты из апельсиновой и лимонной кожуры, лимонная паста);
• Корректирующие экстракты и экстракты из трав (различные экстракты из трав, корней, листьев и специй);
• Ароматизированные соки 4 v.c. 30^o для фруктовых ликеров (экстракты различных соков - абрикосового, вишневого, черничного, грушевого, персикового, сливового и тропического);
• Ликер-кремы (нейтральный белый и фруктовые кремы).